Receita de Snaks de banana e mel:


Ingredientes:

1 banana madura 1 colher de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de mel 1 ovo 1 xícara de aveia em flocos integral 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 colher de chá de canela em pó 2 colheres de chá de farinha de linhaça

Modo de preparo dos snaks:

Junte todos os ingredientes e misture até formar a massa. Quando a massa não grudar mais nas mãos, abra a massa com um rolo até ela ficar bem fininha, sempre colocando um pouco de farinha na mesa para que ela não grude, corte com um cortador de biscoitos ou com a borda de uma xícara de cafezinho. Leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até que fiquem corados. Depois de frios guarde os snaks num vidro bem fechado por 10 dias.

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